Grekisk sallad, tzatziki, hummus med picklad lök, fetaoströra, halloumi, saganaki och grillade scampi. Serveras med varmt surdegsbröd.

Grillad entrecôte, lammracks (New Zealand), parmesanfylld lamm- och fläskkorv (rökt – svensk) med osttoppad potatis.