CYPERN MEZE
445 kr / person
(minst 2 personer)
CYPERN MEZE DELUXE
545 kr / person
(minst 2 personer)
Premium Meze Experience
-
STEG 1:
Grekisk sallad fusion. Zucchinikroketter med fetaostkräm och basilikaolja, Babybläckfisk med tzatziki och dressing med citron och olivolja, Grillade scampi marinerade med lime och chili, serverade med grönsallad, Grillad halloumi med tomatmarmelad, Ugnsrostade rödbetor i folie, serverade med färskost, apelsin och karamelliserade valnötter
-
STEG 2:
Grillad ribeye, skivad i tagliata-stil, serverad med hasselbackspotatis och tryffelkräm, Långkokt lammlägg, serverad i bakplåtspapper med ugnsrostad potatis och smält ost
-
STEG 3:
Bougatsa med vaniljkräm och glass. (alternativ Baklava med vanilj glass)
695 kr / person
(minst 2 personer)
FÖRRÄTTER
-
TZATZIKI 78 kr
kall yoghurtröra med gurkemulsion
-
FETAOSTRÖRA 78 kr
med crème gjord på florinis paprika
-
HUMMUS 78 kr
kikärtsröra med olivolja
-
Spanakopita 35 kr/bit
Grekisk hemlagad spenatpaj
-
Tiropita 35 kr/bit
Grekisk hemlagad fetaostpaj
-
KOLOKITHI 135 kr
zucchinikroketter med ostkräm och örtolja
-
Scampi saganaki 165 kr
ouzoflamberade scampi med tomatsås och smält fetaost
-
Dakos 145 kr
Kretensisk dakos-sallad serveras med hemmagjord tomatmarmelad.
-
GREKISK SALLAD FUSION 175 kr
SIGNATURRÄTT AV NIKOS KARATHANOS
-
HALLOUMI 155 kr
grillad halloumi med hemmagjord tomatmarmelad, apelsinkräm, halloumi kroketter och mynta
-
SAGANAKI 149 kr
stekt kefalogravieraost med honungsvinägrett
-
Dolmadakia 125 kr
hemmagjorda dolmar serveras med dill yoghurt
-
kalamari 125 kr
grillad babybläckfisk serveras med krispig potatis och dressing med citron och olivolja.
-
pantzari 119 kr
rödbetssallad med fetaostkräm, apelsin och karamelliserrade valnötter.
-
KOLGRILLAT PITABRÖD 49 kr
med olivolja, oregano, riven ost och havssalt
-
CYPERNS POTATIS 49 kr
krispiga friterade klyft potatisar med lyxig tryffelmajonnäs och hackad persilja
VARMRÄTTER
-
Grillad BIFTEKI 275 kr
nötfärsbiff med krispig potatis, rökt paprikakräm och fetaoströra
-
LAMMRACKS 365 kr
som serveras med hasselbackspotatis, tzatziki, citron och chilismör
-
FLÄSKFILÉ på SPETT 285 kr
fläskfilé marinerad i konjak, citron och vitlök, serveras med örtig sallad , klyftpotatis och tzatziki
-
KYCKLINGFILÉ på SPETT 289 kr
marinerad kyckling i senap och chili, serveras med örtig sallad, klyftpotatis fetaostkräm och riven halloumi
-
SCAMPI på SPETT 295 kr
grillade scampi marinerad med chili, lime och vitlök, serveras med saffranspuré och inlagda rödbetor i olivolja.
-
Scampi pasta 279 kr
scampi med spaghetti i en smakrik tomatsås och riven graviera ost
-
LAVRAKI 295 kr
stekt havsabborre som serveras med sparrisfylld cannelloni, puré på sparris och sås på fänkål och gurkmeja. Toppas med droppar av bläck från bläckfisk.
-
Entrecôte 365 kr
hängmörad entrecote som serveras med champinjonkräm, tryffelmajonnäs och friterad potatis
-
kleftiko 285 kr
12 timmars långkokt lammlägg med ugnsbakade potatisar och ostar i bakplåtspapper
VEGETARISK
BARNMENY
DESSERTER
-
MR GEORGE’S BAKLAVA 99 kr
grekisk baklava som serveras med chokladkräm, vaniljglass
-
kockens rekommendation 115 kr
Cyperns Äppelpaj
-
cyperns glass 110 kr
vaniljglass serveras med jordgubbar, chokladkaka, karameliserad valnötter och smält choklad
-
BOUGATSA 329 kr
signaturrätt av Nikos Karathanos.
(för 2-4 pers.)
DRINKAR
-
Limoncello & Tonic 140 kr
Frisk limoncello med tonic och citronskivor
-
HIBISKUS SELECTION 140 kr
Gin, lime och sublimt blommig Tonic & Hibiskus
-
pink pepper 140 kr
Vodka, lime och Tonic & Pink Pepper
-
Dark & stormy 140 kr
Mörk rom, lime och ingefärsdoftande ginger beer & chilli
-
CUBA LIBRE 140 kr
Rom, coca cola, lime
-
APEROL SPRITZ 140 kr
Aperol, mouserande vin, kolsyrad vatten, apelsin
-
limoncello SPRITZ 140 kr
Limoncello, mouserande vin, kolsyrad vatten, apelsin
-
Apple and Vodka 140 kr
Vanilj Vodka, apple sour, sprite
WHISKEY
GIN
ROM
VODKA
liikörer
GREKISK SPRIT
Öl Flaska
-
vergina LAGER 5,0% / grekland 95 kr
500ml
-
Beavertown Gamma Ray 5,4% / usa 85 kr
Pale ale, 300ml
-
Beavertown Neck Oil 4,3% / USA 75 kr
330ml
-
Daura Damm 5,4% / Spanien 75 kr
Glutenfri lager, 330ml
-
Inedit Damm 4,8% 80 kr
Lager, 330ml
-
SEPTEM PILSNER 5,0% / grekland 75 kr
330ml
-
SEPTEM HONEY GOLDEN ALE 6,5% / gre. 80 kr
330ml
-
SEPTEM 8TH DAY IPA 7,0% / grekland 90 kr
330ml
Öl Fat
CIDER
Alkoholfriitt
kaffedrinkar
VITA VINER
-
VINA ALBALI EKO / SPANIEN 135:-/530:-
Druva: Tempranillo
-
Santa Anna / Tyskland 140:-/540:-
Druva: Riesling
-
Maximo Blanco / Spanien 130:-/525:-
Druva: Viura
-
AKRIOTOU ORIVATIS / GREKLAND 140:-/515:-
Druva: Savatiano
-
LETH GRUNER RESERVE / ÖSTERRIKE 120:-/485:-
Druva: Vetliner
-
Concannon Chardonnay / USA 150:-/575:-
Druva: Chardonnay
-
NICO LAZARIDI BLACK SHEEP / GREKLAND 155:-/630:-
Druva: Semilion, Sauvignon Blanc
-
MILLET CHABLIS / FRANKRIKE 155:-/690:-
Druva: Chardonnay
-
ALPHA ESTATE TROMONTO / GREKLAND 895:-
Druva: Chardonnay
-
RETSINA / GREKLAND 135:-/540:-
ROSÉ VINER
BLÅTT VIN
-
Mediterranean Blu / Cypern 145:-/545:-Druva: Xynisteri
MOUSSERANDE
RÖDA VINER
-
VINA ALBALI EKO / SPANIEN 135:-/530:-
Druva: Tempranillo
-
Pergolino Rosso / Italien 135:-/540:-
Druva: Corvina, Rondinella och Negrara
-
BOUTINOT COTES DU RHONE VILLAGES / FRA. 145:-/550:-
Druva: Grenache
-
sokos nemea / grekland 145:-/550:-
Druva: Agiorgitiko
-
3 Finger Jack / usa 150:-/595
Druva: Zinfandel
-
LE VERSANT / FRANKRIKE 150:-/595
Druva: Pinot Noir
-
NICO LAZARIDI BLACK SHEEP / GREKLAND 155:-/630:-
Druva: Syrah, Merlot
-
PORTO CARRAS MAGNUS BACCATA / GREKLAND 160:-/670:-
Druva: Cabernet Sauvignon, Syrah
-
NICO LAZARIDI CAVALIERI / GREKLAND 850:-
Druva: Cabernet Franc, Merlot, Sangiovese
-
ALPHA ESTATE S.M.X / GREKLAND 1025:-
Druva: Shiraz, Merlot, Xinomavro
-
Barolo Scavino/ Italien 1250:-
Druva: Nebbiolo